أخصائي جودة الفئة - المواد الغذائية الطازجة
سياق الدور سيساعد أخصائي جودة الفئة في حماية جودة اللحوم، والمأكولات البحرية، والفواكه، والخضروات، والبيض، والمنتجات القابلة للتلف الأخرى المباعة من خلال عملية البقالة السريعة للغاية في أمازون يجمع الدور بين فحص المنتجات اليومية وتحسين البائعين، وعمليات التدقيق، وتدريب الموظفين، والتقارير، وتحسين العمليات من خلال تحديد العيوب عند الاستلام، وتحسين ممارسات التعبئة، ومراقبة ظروف التخزين، وتقليل النفايات المتعلقة بالجودة، سيؤثر الأخصائي بشكل مباشر على رضا العملاء، وكفاءة الشراء، والأداء التجاري لفئات البقالة الطازجة سيكون التعاون الوثيق مع مديري المخزون، ومديري البائعين، وفرق عمليات المتاجر، وشركاء الوفاء، والموردين أمرًا أساسيًا للحفاظ على المعايير المتسقة عبر الشبكة المسؤوليات الرئيسيةفحص اللحوم، والمأكولات البحرية، والفواكه، والخضروات، والبيض، والمنتجات القابلة للتلف الأخرى أثناء الاستلام إجراء فحوصات الجودة في متاجر أمازون، والمراكز، ومواقع البائعين التحقق من أن المنتجات الطازجة تلبي المتطلبات من حيث المظهر، والانتعاش، والحالة، ومواصفات الجودة رفض العناصر التالفة أو المعطوبة أو الفاسدة أو غير المطابقة وإعادتها إلى البائع المسؤول الحفاظ على سجلات دقيقة للعناصر المرفوضة حسب المنتج، والبائع، والكمية تحليل اتجاهات الرفض لتحديد مشاكل الجودة المتكررة لدى الموردين أو المنتجات تدقيق جودة المنتجات أثناء أنشطة الانتقاء والتعبئة التي يقوم بها الموظفون التشغيليون مراقبة ممارسات التعبئة لضمان حماية السلع الطازجة والقابلة للتلف بشكل مناسب أثناء إعداد الطلب تحديد حالات الفشل في التعبئة التي قد تسهم في التلف، أو التدهور، أو تجربة العميل السيئة إجراء تدقيق يومي للصناديق والتحقق من حالة المنتجات المخزنة إعداد تقارير جودة يومية وأسبوعية للجهات المعنية ذات الصلة تصعيد المخاوف الكبيرة بشأن الجودة ودعم اتخاذ إجراءات تصحيحية في الوقت المناسب تدريب موظفي المتاجر والمراكز على إجراءات جودة الطعام، وإجراءات التشغيل القياسية، ومتطلبات التعبئة تعزيز معايير الجودة العملية من خلال التدريب والإرشادات الميدانية العمل مع البائعين لتحسين التعامل، واختيار المنتجات، وجودة التعبئة والتسليم دعم مبادرات تحسين العمليات المصممة لتقليل التلف، والإنتهاء، والرفض القابل للتجنب للمنتجات تحديد الفرص لتبسيط أو أتمتة أنشطة مراقبة الجودة التعاون مع مديري المخزون لتحسين كفاءة الشراء للمنتجات الطازجة العمل مع مديري البائعين لمعالجة فجوات جودة الموردين وعدم الامتثال المتكرر التنسيق مع مديري عمليات المتاجر للحفاظ على التنفيذ المتسق لإجراءات الجودة الشراكة مع فرق الوفاء لتحسين التعامل طوال رحلة الاستلام، والتخزين، والانتقاء، والتعبئة تتبع مؤشرات تجربة العملاء المرتبطة بانتعاش وجودة المنتجات استخدام البيانات التشغيلية لتحديد الأنماط وإعطاء الأولوية لمبادرات تحسين الجودة المشاركة في اجتماعات أصحاب المصلحة وتقديم تحديثات قائمة على الأدلة حول أداء الجودة دعم متطلبات HACCP، ISO 22000، GMP، وسلامة الغذاء حيثما ينطبق الحفاظ على سجلات دقيقة للجودة والوثائق السفر بين المواقع التشغيلية ومواقع البائعين عند الحاجة دعم العمليات في عطلة نهاية الأسبوع عند الجدولة مع البقاء ضمن الأسبوع العمل المحدد الملف المثالي يناسب هذا المنصب محترف جودة الطعام العملي الذي يمكنه الجمع بين القدرة على الفحص العملي مع مهارات قوية في معالجة البيانات والتواصل مع أصحاب المصلحة.درجة البكاليوس.معرفة عملية بسلامة الغذاء وجودة المنتجات الطازجة.فهم لمواصفات جودة الفواكه والخضروات.معرفة بتعامل اللحوم، والمأكولات البحرية، والبيض، والمنتجات، والمنتجات القابلة للتلف الأخرى قيمة.إلمام بمبادئ HACCP.معرفة بمعايير إدارة سلامة الغذاء ISO 22000.فهم لمتطلبات GMP.مهارات قوية في Microsoft Excel.إتقان تطبيقات Microsoft Office.القدرة على الحفاظ على سجلات دقيقة للفحص، والرفض، والتدقيق.اهتمام قوي بالتفاصيل عند تقييم جودة المنتجات.مهارات كتابة وتواصل شفهية واثقة.القدرة على تطوير علاقات تعاونية مع البائعين والفرق التشغيلية.نهج قوي لحل المشكلات ورغبة في التحقيق في قضايا الجودة المتكررة.القدرة على العمل بفعالية في بيئة بقالة سريعة الحركة.الراحة في التعامل مع أولويات تشغيلية متعددة.الرغبة في تحمل مسؤوليات إضافية عند الحاجة.القدرة على السفر بين المواقع عند الحاجة التشغيلية.القدرة على البقاء متماسكًا أثناء إدارة المخاوف العاجلة بشأن الجودة.تجربة في التواصل بالنتائج مع أصحاب المصلحة الكبار تعد ميزة.